Edward & Sons Trading Co.

Let's Do Organic® Ekologiskt grön bananmjöl

Let's Do Organic® Ekologiskt grön bananmjöl - Main image
$4.14 $8.29 In stock

Category: Ekologiska stärkelser och mjöl

Beskrivning

 

För att skapa Let's Do Organic® Ekologiskt Grönt Bananmjöl plockar och skalar vi unga, ekologiska gröna bananer innan större delen av deras stärkelse hinner mogna till socker. Vi torkar dem försiktigt för att bevara deras milda smak och maximera deras resistenta stärkelse, som nutritionister hyllar för att främja en känsla av mättnad samtidigt som den stödjer vänliga matsmältningsbakterier. Slutligen mal vi dem till ett fint, glutenfritt mjöl som ger en len konsistens och subtil, läcker smak till kakor, bakverk och mer. Tillsätt det helt enkelt till dina shakes och smoothies för extra järn och nyttig resistent stärkelse, eller använd som en näringsboost för att reda såser.

  • USDA Ekologiskt
  • Glutenfritt
  • Veganskt
  • Koshercertifierat.

 

*När du ersätter spannmålsmjöl i bakrecept, använd 25% mindre grönt bananmjöl (exempel: om ditt recept kräver 1 kopp vetemjöl, ersätt med 3/4 kopp grönt bananmjöl). 

 

Ingredienser

Ingredienser: Ekologiskt grönt bananmjöl.

 

Näringsfakta

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

My banana bread came out with a lovely, slightly chewy crumb that I haven't gotten from regular wheat flour. Knowing the bananas are picked green before the starch turns to sugar really does make a difference in the final taste—it's far less sweet than I expected.

Henry J. ★★★★★

The texture of my pancakes turned out noticeably fluffier once I swapped in this green banana flour, and the subtle earthy taste is a nice change from regular wheat. It’s clearly dried well, since the bag doesn’t clump at all even after a few weeks in my pantry.

Jacob ★★★★★

I’ve been using this flour in my morning pancakes and the fine, powdery texture blends in without any grittiness at all. Since it’s made from young green bananas, there’s no sweet banana taste, which is exactly what I wanted for savory baking.

Related Products