Edward & Sons Trading Co.

Let's Do Organic® Ekologiskt kokosmjöl

Let's Do Organic® Ekologiskt kokosmjöl - Main image
$3 $5.99 In stock

Category: Ekologiska stärkelser och mjöl

Beskrivning

Let's Do Organic® Ekologiskt kokosmjöl är tillverkat av certifierade ekologiska färska kokosnötter. Efter att ha separerat det rika, vita kokosköttet från skalet använder vi trycksatt ånga för att avlägsna det mesta av fettet. Vi torkar det avfettade kokoset noggrant innan vi mal det till ett fint gräddfärgat mjöl. Let's Do Organic® Ekologiskt kokosmjöl är glutenfritt, rikt på fiber och protein, vilket gör det till ett utmärkt alternativ till vetemjöl i bakverk från salta till söta.

  • Certifierat glutenfritt
  • USDA-ekologiskt
  • Koshercertifierat

 


Ingredienser

Ingredienser: Ekologisk kokos

Näringsfakta

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Alexander O. ★★★★★

Baked with this flour for the first time yesterday and the steam-processed texture gave my pancakes a light, airy crumb that regular flour just can't match. It's pricey, but a little goes a long way and the organic certification makes it worth it for my family.

Charlotte ★★★★★

The texture is surprisingly fine for coconut flour, which makes it blend smoothly into pancake batter without clumping. I've swapped it into a few recipes and everything comes out moist but not dense, and the steam-processed flavor is clean and mild.

Brian F. ★★★★★

I've been baking with this flour for a month now, and the texture is impressively fine and consistent—it absorbs liquid exactly as coconut flour should. A little goes a long way, so my bag is still half full after many batches of pancakes and muffins.