Edward & Sons Trading Co.

Miso-Cup® Traditionnel Bio au Tofu (Lot de 4)

Miso-Cup® Traditionnel Bio au Tofu (Lot de 4) - Main image
$2.84 $5.69 In stock

Category: Tasse Miso

Description

Pour préparer notre Miso-Cup® biologique traditionnel au tofu, nos maîtres artisans du miso font vieillir du soja et du riz biologiques certifiés avec une culture de démarrage spéciale. Le sel marin est utilisé pour réguler ce processus de vieillissement naturel. Ensuite, nous lyophilisons le miso biologique frais non pasteurisé pour conserver ses cultures vivantes naturelles avant d'ajouter du tofu biologique et des légumes pour compléter sa saveur riche et satisfaisante.

  • Biologique certifié USDA
  • Certifié casher
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Convient aux régimes pauvres en matières grasses, faibles en calories et sans cholestérol.

 

Ingrédients 

 

Ingrédients : Miso lyophilisé* (eau, soja*, riz*, sel, culture de koji [Aspergillus oryzae]), tofu lyophilisé* (soja*, eau, nigari [chlorure de magnésium]), poudre d'oignon*, oignons*, algue wakamé, persil*. *Ingrédients biologiques. Contient du soja.

Valeurs nutritionnelles

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

Was skeptical about instant miso, but the tofu chunks actually hold their shape and the broth tastes properly fermented, not salty powder. Boiling water and two minutes later I've got a legit lunch that doesn't taste like a concession stand. The sea salt level is spot on for me.

Isabella C. ★★★★★

I keep a pack in my desk drawer for days when lunch is a distant hope, and the fact that the tofu actually holds its shape and the sea salt keeps it from tasting overly sharp is a nice surprise. Takes just a couple minutes with hot water and tastes like a real broth, not a powdered afterthought.

Ryan U. ★★★★★

The soybeans and rice are aged properly so you get that deep, fermented umami without any harsh saltiness. One cup with hot water tastes like it came from a real ramen shop.

Related Products