Japanese Restaurant Style Miso-Cup®
Category: Tasse Miso
Description
Le Miso-Cup® de style restaurant japonais est né d'une sagesse ancienne, combinée aux progrès de la technologie d'emballage. Pour commencer, nos artisans du miso font vieillir des graines de soja biologiques certifiées avec du "koji" de riz, qui est du riz biologique rendu "actif" par une culture de démarrage traditionnelle. Le sel marin régule ce processus de vieillissement qui, avec le temps, produit un miso biologique riche et savoureux. Les extraits d'oignon, de levure, de champignon et d'algue rehaussent avec goût les saveurs complexes du miso, tandis qu'une petite quantité d'alcool protège naturellement la durée de conservation. Nous vous présentons ce Miso-Cup® dans notre nouveau Soft-Pack, conçu pour vous offrir une commodité en déplacement tout en conservant le goût incomparable de la soupe miso fraîche. Convient aux régimes végétaliens et sans gluten ; sans cholestérol ni gras trans.
Ingrédients
Ingrédients : Miso-Cup® Soft-PackTM : Miso biologique (eau, soja biologique, riz biologique, sel, levure, culture de koji [Aspergillus oryzae]), eau, extrait de varech, alcool, extrait de champignon shiitake, poudre d'extrait de levure, poudre d'oignon, sel. Sachet de garniture pour soupe : tofu (lait de soja, amidon de riz, carbonate de calcium), chou, algue wakame, oignon haché, oignon vert.
Contient du soja.
Valeurs nutritives




