Edward & Sons Trading Co.

Let's Do Organic® Organická mouka ze zelených banánů

Let's Do Organic® Organická mouka ze zelených banánů - Main image
$4.14 $8.29 In stock

Category: Bio škroby a mouky

Popis

 

K vytvoření organické mouky zeleného banánu Let's Do Organic® Organic Green Banana Flour vybíráme a loupeme mladé, organické zelené banány, než většina jejich škrobu stihne dozrát na cukr. Opatrně je sušíme, abychom ochránili jejich jemnou chuť a maximalizovali obsah rezistentního škrobu, který odborníci na výživu oceňují pro podporu pocitu sytosti a zároveň podporuje přátelské trávicí bakterie. Nakonec je nameleme na jemnou, bezlepkovou mouku, která dodává hladkou texturu a jemnou, lahodnou chuť dortům, pečivu a dalšímu. Jednoduše ji přidejte do svých koktejlů a smoothies pro zvýšení obsahu železa a prospěšného rezistentního škrobu, nebo ji použijte jako nutriční obohacení k zahuštění omáček.

  • USDA Organic
  • Bez lepku
  • Veganské
  • Certifikováno košer.

 

*Při nahrazování obilné mouky v receptech na pečení použijte o 25 % méně mouky ze zeleného banánu (příklad: pokud recept vyžaduje 1 šálek pšeničné mouky, nahraďte 3/4 šálku mouky ze zeleného banánu). 

 

Složení

Složení: Organická mouka ze zeleného banánu.

 

Nutriční hodnoty

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

My banana bread came out with a lovely, slightly chewy crumb that I haven't gotten from regular wheat flour. Knowing the bananas are picked green before the starch turns to sugar really does make a difference in the final taste—it's far less sweet than I expected.

Henry J. ★★★★★

The texture of my pancakes turned out noticeably fluffier once I swapped in this green banana flour, and the subtle earthy taste is a nice change from regular wheat. It’s clearly dried well, since the bag doesn’t clump at all even after a few weeks in my pantry.

Jacob ★★★★★

I’ve been using this flour in my morning pancakes and the fine, powdery texture blends in without any grittiness at all. Since it’s made from young green bananas, there’s no sweet banana taste, which is exactly what I wanted for savory baking.

Related Products