Edward & Sons Trading Co.

Let's Do Organic® Organická kokosová mouka

Let's Do Organic® Organická kokosová mouka - Main image
$3 $5.99 In stock

Category: Bio škroby a mouky

Popis

Bio kokosová mouka Let's Do Organic® se vyrábí z certifikovaných bio čerstvých kokosů. Po oddělení bohaté, bílé kokosové dužiny od skořápky použijeme tlakovou páru k odstranění většiny tuku. Odtučněný kokos důkladně vysušíme před mletím na jemnou smetanově zbarvenou mouku. Bio kokosová mouka Let's Do Organic® je bez lepku, s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin, což z ní činí skvělou alternativu k pšeničné mouce v pečivu od slaného po sladké.

  • Certifikováno bez lepku
  • USDA Organic
  • Certifikováno košer

 


Složení

Složení: Bio kokos

Nutriční hodnoty

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Alexander O. ★★★★★

Baked with this flour for the first time yesterday and the steam-processed texture gave my pancakes a light, airy crumb that regular flour just can't match. It's pricey, but a little goes a long way and the organic certification makes it worth it for my family.

Charlotte ★★★★★

The texture is surprisingly fine for coconut flour, which makes it blend smoothly into pancake batter without clumping. I've swapped it into a few recipes and everything comes out moist but not dense, and the steam-processed flavor is clean and mild.

Brian F. ★★★★★

I've been baking with this flour for a month now, and the texture is impressively fine and consistent—it absorbs liquid exactly as coconut flour should. A little goes a long way, so my bag is still half full after many batches of pancakes and muffins.