Edward & Sons Trading Co.

Let's Do Organic® Biologische Groene Banaanmeel

Let's Do Organic® Biologische Groene Banaanmeel - Main image
$4.14 $8.29 In stock

Category: Biologische zetmelen en meelsoorten

Beschrijving

 

Om Let's Do Organic® Biologische Groene Banaanmeel te maken, plukken en schillen we jonge, biologische groene bananen voordat het meeste zetmeel de kans heeft om te rijpen tot suiker. We drogen ze zorgvuldig om hun milde smaak te beschermen en hun resistente zetmeel te maximaliseren, dat door voedingsdeskundigen wordt geprezen omdat het een vol gevoel bevordert en tegelijkertijd vriendelijke darmbacteriën ondersteunt. Tot slot malen we ze tot een fijn, glutenvrij meel dat een gladde textuur en een subtiele, heerlijke smaak geeft aan cakes, gebak en meer. Voeg het eenvoudig toe aan je shakes en smoothies voor extra ijzer en gunstig resistent zetmeel, of gebruik het als voedingsboost om sauzen te binden.

  • USDA Organic
  • Glutenvrij
  • Veganistisch
  • Koosjer gecertificeerd.

 

*Vervang bij het vervangen van graanmeel in bakrecepten 25% minder groen bananenmeel (voorbeeld: als je recept 1 kopje tarwemeel vereist, vervang dit dan door 3/4 kopje groen bananenmeel). 

 

Ingrediënten

Ingrediënten: Biologisch groen bananenmeel.

 

Voedingswaarde

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella ★★★★★

My banana bread came out with a lovely, slightly chewy crumb that I haven't gotten from regular wheat flour. Knowing the bananas are picked green before the starch turns to sugar really does make a difference in the final taste—it's far less sweet than I expected.

Henry J. ★★★★★

The texture of my pancakes turned out noticeably fluffier once I swapped in this green banana flour, and the subtle earthy taste is a nice change from regular wheat. It’s clearly dried well, since the bag doesn’t clump at all even after a few weeks in my pantry.

Jacob ★★★★★

I’ve been using this flour in my morning pancakes and the fine, powdery texture blends in without any grittiness at all. Since it’s made from young green bananas, there’s no sweet banana taste, which is exactly what I wanted for savory baking.

Related Products