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Miso-Cup® Tradizionale Biologico con Tofu (Confezione da 4)

Miso-Cup® Tradizionale Biologico con Tofu (Confezione da 4) - Main image
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Category: Tazza di Miso

Descrizione

Per preparare la nostra Miso-Cup® Biologica Tradizionale con Tofu, i nostri maestri del miso fanno invecchiare semi di soia biologici certificati e riso biologico con una coltura starter speciale. Il sale marino viene utilizzato per regolare questo processo di invecchiamento naturale. Successivamente, liofilizziamo il miso biologico fresco non pastorizzato per conservare le sue colture vive naturali prima di aggiungere tofu biologico e verdure per completare il suo sapore ricco e soddisfacente.

  • Biologico USDA
  • Certificato Kosher
  • Senza Glutine
  • Vegano
  • Adatto a diete povere di grassi, ipocaloriche e senza colesterolo.

 

Ingredienti 

 

Ingredienti: Miso liofilizzato* (Acqua, Semi di soia*, Riso*, Sale, Coltura Koji [Aspergillus Oryzae]), Tofu liofilizzato* (Semi di soia*, Acqua, Nigari [Cloruro di Magnesio]), Cipolla in polvere*, Cipolle*, Alga Wakame, Prezzemolo*. *Ingredienti Biologici. Contiene Soia.

Valori Nutrizionali

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

Was skeptical about instant miso, but the tofu chunks actually hold their shape and the broth tastes properly fermented, not salty powder. Boiling water and two minutes later I've got a legit lunch that doesn't taste like a concession stand. The sea salt level is spot on for me.

Isabella C. ★★★★★

I keep a pack in my desk drawer for days when lunch is a distant hope, and the fact that the tofu actually holds its shape and the sea salt keeps it from tasting overly sharp is a nice surprise. Takes just a couple minutes with hot water and tastes like a real broth, not a powdered afterthought.

Ryan U. ★★★★★

The soybeans and rice are aged properly so you get that deep, fermented umami without any harsh saltiness. One cup with hot water tastes like it came from a real ramen shop.