Edward & Sons Trading Co.

Native Forest® Organic Original Young Jackfruit

Native Forest® Organic Original Young Jackfruit - Main image
$2.35 $4.69 In stock

Category: Jacquier bio

Description

Le jeune jacquier biologique original Native Forest® est récolté avant que son amidon ne se transforme en sucre, ce qui lui confère une saveur neutre et une texture « charnue », ce qui en fait une excellente alternative sans viande pour les plats à base de plantes. C'est un substitut de viande végétalien, sans soja et sans gluten, idéal dans de nombreuses recettes de vos plats préférés. Lorsque le jacquier est cuit, il commence à s'effilocher ou à se déchiqueter en une texture idéale pour le porc effiloché végétalien et les recettes sans viande. Sa saveur très douce en fait une base excellente pour accompagner de nombreuses sauces et assaisonnements. 

  • Biologique certifié USDA
  • Végétalien
  • Sans gluten
  • Sans soja
  • Cacher

 

Ingrédients

 

Ingrédients : Jeune jacquier biologique, eau, sel de mer, jus de citron vert biologique.

Valeurs nutritionnelles

 

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Nicholas T. ★★★★★

Been using this in tacos and stir-fries all week, and the fact that it's picked before the starch turns to sugar really does keep the flavor neutral, so it takes on any sauce perfectly. The "meaty" bite is surprisingly satisfying, even my carnivore roommate asked for seconds.

Riley ★★★★★

Finally, a plant-based option that actually holds up in a slow-cooked curry without turning to mush. The neutral flavor took on my spices beautifully, and the young, pre-starch-change texture gave it that hearty bite I've been missing since going vegan.

Avery ★★★★★

The texture really delivers that "meaty" bite I've been missing since going plant-based, and the neutral flavor soaked up my barbecue sauce perfectly. It's become a staple for my taco nights.

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