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Bio Traditionelle Miso-Cup® mit Tofu (4er-Pack)

Bio Traditionelle Miso-Cup® mit Tofu (4er-Pack) - Main image
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Category: Miso-Cup

Beschreibung

Für die Herstellung von Organic Traditional Miso-Cup® mit Tofu lassen unsere Miso-Handwerker zertifizierte Bio-Sojabohnen und Bio-Reis mit einer speziellen Starterkultur reifen. Meersalz wird verwendet, um diesen natürlichen Reifungsprozess zu regulieren. Anschließend frieren wir das frische, nicht pasteurisierte Bio-Miso gefriertrocknen, um seine natürlich vorkommenden lebenden Kulturen zu erhalten, bevor wir Bio-Tofu und Gemüse hinzufügen, um seinen reichen, befriedigenden Geschmack zu vervollständigen.

  • USDA Bio
  • Koscher zertifiziert
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Geeignet für fettarme, kalorienarme und cholesterinfreie Ernährung.

 

Zutaten 

 

Zutaten: Gefriergetrocknetes Miso* (Wasser, Sojabohnen*, Reis*, Salz, Koji-Kultur [Aspergillus Oryzae]), gefriergetrockneter Tofu* (Sojabohnen*, Wasser, Nigari [Magnesiumchlorid]), Zwiebelpulver*, Zwiebeln*, Wakame-Algen, Petersilie*. *Bio-Zutaten. Enthält Soja.

Nährwertangaben

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

Was skeptical about instant miso, but the tofu chunks actually hold their shape and the broth tastes properly fermented, not salty powder. Boiling water and two minutes later I've got a legit lunch that doesn't taste like a concession stand. The sea salt level is spot on for me.

Isabella C. ★★★★★

I keep a pack in my desk drawer for days when lunch is a distant hope, and the fact that the tofu actually holds its shape and the sea salt keeps it from tasting overly sharp is a nice surprise. Takes just a couple minutes with hot water and tastes like a real broth, not a powdered afterthought.

Ryan U. ★★★★★

The soybeans and rice are aged properly so you get that deep, fermented umami without any harsh saltiness. One cup with hot water tastes like it came from a real ramen shop.

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