Edward & Sons Trading Co.

Native Forest® Organic Original Young Jackfruit

Native Forest® Organic Original Young Jackfruit - Main image
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Category: Bio-Jackfrucht

Beschreibung

Native Forest® Organic Original Young Jackfruit wird geerntet, bevor sich ihre Stärke in Zucker umwandelt, was ihren neutralen Geschmack und ihre „fleischige“ Textur zu einer großartigen fleischlosen Alternative für pflanzliche Gerichte macht. Sie ist ein ausgezeichneter veganer, soja- und glutenfreier Ersatz für Fleisch in zahlreichen Rezepten Ihrer Lieblingsgerichte. Beim Kochen beginnt die Jackfruit zu flocken oder zu zerkleinern und erhält so die ideale Textur für vegane Pulled-Pork- und fleischlose Rezepte. Sie hat einen sehr milden Geschmack, was junge Jackfruit zu einer hervorragenden Basis macht, um viele verschiedene Saucen und Gewürze zu tragen. 

  • USDA Organic
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Sojafrei
  • Koscher

 

Zutaten

 

Zutaten: Bio-Jackfruit (jung), Wasser, Meersalz, Bio-Limettensaft.

Nährwerttabelle

 

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Nicholas T. ★★★★★

Been using this in tacos and stir-fries all week, and the fact that it's picked before the starch turns to sugar really does keep the flavor neutral, so it takes on any sauce perfectly. The "meaty" bite is surprisingly satisfying, even my carnivore roommate asked for seconds.

Riley ★★★★★

Finally, a plant-based option that actually holds up in a slow-cooked curry without turning to mush. The neutral flavor took on my spices beautifully, and the young, pre-starch-change texture gave it that hearty bite I've been missing since going vegan.

Avery ★★★★★

The texture really delivers that "meaty" bite I've been missing since going plant-based, and the neutral flavor soaked up my barbecue sauce perfectly. It's become a staple for my taco nights.